АО "Птицефабрика Чайковская" стала участником съёмок программы "Формула еды"

АО «Птицефабрика Чайковская» приняло участие в съемках телепередачи "Формула еды" — проекта, ориентированного на аудиторию, заботящуюся о здоровье, продолжительности жизни и выборе полезных продуктов.

В телепрограмме сотрудники сельскохозяйственного предприятия поделились информацией о пользе яиц, особенностях современного производства, нюансах кормления и секретах рациона кур-несушек.

Гастрономический проект «Формула еды» с доктором Сергеем Агапкиным отправляет зрителя в масштабное исследование отечественного агропрома. Ведущий посещает заводы, фермы и сельскохозяйственные поля, чтобы подробно показать этапы создания российских продуктов, выделить безопасные и полезные для семьи товары.

«Наша цель — рассказать аудитории, что производится в России, каким образом пища влияет на здоровье. Не случайно мудрецы говорили: ‘Мы — то, что мы едим’. От качества еды напрямую зависит образ жизни человека. Мы вместе проанализируем свойства продуктов и проследим их путь до обеденного стола. Хотим, чтобы зрители увидели весь процесс: от посадки и выращивания до сбора, обработки, упаковки и приготовления. Мы дадим подробные рекомендации по рациональному употреблению продуктов», — делятся ведущие программы Сергей Агапкин и Сесиль Плеже.

Съемки передачи проходили на промышленных площадках АО «Птицефабрика Чайковская». В одном из эпизодов ведущие рассказали уникальные характеристики куриных яиц.

«Куриное яйцо — уникальный продукт, который организм усваивает практически полностью. Белок необходим для развития мышц, восстановления энергии и поддержания иммунной системы. Желток способствует сохранению памяти и работе печени», — отмечают ведущие, отвечая на вопрос «Чем полезны куриные яйца?».

Телепремьера прошла в субботу, 12 сентября, на телеканале «Россия 1». Сейчас выпуск доступен в архивах платформы «Смотрим» ГТРК "Россия 1".

АО «Птицефабрика Чайковская» на протяжении долгих лет считается одним из лидеров отечественного агропрома, входя в профессиональные клубы «Агро-300» и «Яйцо-100». Продукция предприятия неоднократно награждалась золотыми, серебряными и бронзовыми медалями на национальных выставках.

Компания постоянно развивается, подтверждая статус высокой планки качества и серьёзный вклад в развитие птицеводства в стране. С каждым годом позиции фабрики укрепляются, что отражается на уровне удовлетворенности клиентов и способствует динамике аграрной отрасли Пермского края.

С момента открытия в 1978 году производство увеличилось с 25 млн до 360 млн яиц в год. Ежедневно предприятие выпускает более миллиона яиц, обеспечивая продукцией примерно полтора миллиона потребителей ежемесячно.

На площадках предприятия содержится свыше миллиона кур-несушек. Для их кормления ежедневно используется порядка 220 тонн зерна. Фабрика обрабатывает более 3,5 тысячи гектаров земли и полностью обеспечивает себя кормовой базой.

«Сегодня АО „Птицефабрика Чайковская“ — это современное мультипрофильное сельскохозяйственое предприятие. Основная задача коллектива заключается в производстве экологически чистой и качественной продукции. Мы обрабатываем свои поля, применяем высококлассные корма, обогащённые витаминами и микроэлементами по двадцати пяти параметрам. Яйца реализуются под собственными торговыми марками, пользующимися спросом у покупателей. Активно сотрудничаем с торговыми сетями, а вся продукция проходит строгий контроль на соответствие международным стандартам. Мы постоянно совершенствуем производственные процессы и расширяем ассортимент, чтобы соответствовать требованиям самых взыскательных потребителей», — рассказал директор предприятия Петр Степанович Бельков.

В 2025 году предприятию вручили Памятный знак «За вклад в развитие Пермского края».

На церемонии присутствовали министр сельского хозяйства России Оксана Лут и губернатор региона Дмитрий Манохин, которые отдельно подчеркнули значимость семейных традиций Бельковых. Представители этой семьи вносят весомый вклад в развитие завода.

«Династия Бельковых стала основоположником промышленного птицеводства региона. Уже 342 года они работают в этой сфере, сегодня — на Чайковской птицефабрике. Их труд позволил создать предприятие, традиции и преданность делу сохраняются по сей день», — отметил губернатор Пермского края.

В настоящее время Чайковская птицефабрика поставляет продукцию не только в Пермский край, но и в другие регионы России: Удмуртию, Башкортостан, Татарстан, а также в Екатеринбург, Самару, Москву и Крым.