Чайковский предприниматель вновь решил нажиться на детях
Предприниматель поставил в один из детских садов города обрезь импортного мяса, выдав его за продукцию Чайковского мясокомбината ЗАО «Агрофирма «Мясо».
Тема питания в детских садах и школах Чайковского не перестаёт быть актуальной.
Источник: intex-press. by Автор фото: Константин Большаков
Вопрос о снабжении качественными продуктами образовательных учреждений систематически поднимается родителями детей и постоянно контролируется ведомственными структурами города.
На этот раз, тревогу забили сотрудники одного из детских садов, получив от ИП Тумилевич, мясную продукцию для питания детей. На стадии приемки мяса на склад детского сада выяснилось, что данный продукт не соответствует требованиям качества и санитарным нормам предусмотренным законодательством.
Как пояснила кладовщик детского сада, которая осуществляла приёмку продуктов питания от ИП Тумилевич, в сопроводительных документах поставленный продукт значился как «мясо на кости», при этом к накладной прилагался сертификат Чайковского мясокомбината ЗАО «Агрофирмы «Мясо».
Однако, при тщательном осмотре, это оказались блоки импортного, глубоко замороженного мяса, в коробках которого была обнаружена этикетка и продукт значился, как «обрезь со щёк и с голов говядины» (субпродукты). Этот факт возмутил руководство детского сада и вся продукция незамедлительно была возвращена обратно поставщику. Как удалось выяснить, в ближайшее время с ним назначена встреча.
К сведению сообщаем, что согласно приложения 8 СанПиН 2.4.1.2660-10 к ДОУ, к использованию для приготовления блюд для детей дошкольного возраста разрешена лишь говядина 1 категории при наличии сертификата качества или соответствия, ветеринарного свидетельства и других сопроводительных документов.
Заместитель генерального директора ЗАО «Агрофирма «Мясо» Игорь Валентинович Ким по факту происшествия дал свою оценку: «Индивидуальный предприниматель Вячеслав Тумилевич давно не производил закупки со склада нашего предприятия по причине своей задолженности. Он закупил у нас партию продукции ещё в начале года, причем в небольших количествах, получив тем самым на руки сертификаты качества нашего мясокомбината. Вероятно в дальнейшем, он уже планировал поставлять мясо, якобы от нашего предприятия, и использовать в своих целях данные документы, прикладывая их к ввозимому из-за границы мясу. Нас расстроил сам факт подлога - заменяя мясо на более дешёвые субпродукты. Во-первых это не законно, а во-вторых, мы считаем, что Тумилевич своими действиями наносит значительный вред - выдавая импортную продукцию за мясо отечественных производителей, а именно нашему предприятию Агрофирме «Мясо». У нас есть собственные агрокомплексы с качественным и детально проработанным питанием, и мы действительно продаем только свежее мясо. Но к сожалению, этот предприниматель не закупает у нас нашу продукцию».