Чайковских школьников кормят самым дешевым мясом птицы
В конкурсах по организации питания детей в школьных столовых продукция местного производителя даже не рассматривается.
В информационное агентство «Дикси-News» неоднократно обращались родители учащихся чайковских школ, недовольные качеством питания в школьных столовых.
В информационное агентство «Дикси-News» неоднократно обращались родители учащихся чайковских школ, недовольные качеством питания в школьных столовых.
Источник: dixinews.ru Автор фото: Елена Малкова
г.Чайковский, 17 июня - DIXINEWS.
Много нареканий было в адрес мясных продуктов, в том числе мяса птицы. Как выяснилось, в школы не завозится продукция местной птицефабрики.
«По законодательству такое предприятие, как наше, не имеет права напрямую участвовать в конкурсе. В котировках на право поставки продукции принимаются документы только предпринимателей малого и среднего бизнеса, - пояснил ситуацию замдиректора по коммерции птицефабрики «Чайковская» Владимир Бельков, - и, как правило, на аукционе по организации питания ориентируются больше на цену, чем на качество товара. Поэтому сегодня в образовательные учреждения, в том числе большинство детских садов и школ, доставляется продукция из мяса птицы от неизвестных иногородних поставщиков, которая имеет невысокую цену и низкое качество. То же самое относится и к организации питания в больничных учреждениях».
Казалось бы, кому доверять, как не местному производителю? Однако на конкурсных процедурах известный бренд «птицефабрика «Чайковская» обычно не рассматривают.
Как поясняют руководители птицефабрики, есть еще одна причина, затрудняющая прямые поставки продукции с базы птицефабрики в детские учреждения – это отсутствие транспорта.
«Однако мы беспокоимся о здоровье нашего подрастающего поколения и считаем, что все наши жители должны получать полноценное, свежее и здоровое питание, - подчеркивает Владимир Петрович, - и поэтому, начиная с нового учебного года, мы планируем найти выход из создавшегося положения и наладить непосредственное сотрудничество со сферой общественного питания».
«По законодательству такое предприятие, как наше, не имеет права напрямую участвовать в конкурсе. В котировках на право поставки продукции принимаются документы только предпринимателей малого и среднего бизнеса, - пояснил ситуацию замдиректора по коммерции птицефабрики «Чайковская» Владимир Бельков, - и, как правило, на аукционе по организации питания ориентируются больше на цену, чем на качество товара. Поэтому сегодня в образовательные учреждения, в том числе большинство детских садов и школ, доставляется продукция из мяса птицы от неизвестных иногородних поставщиков, которая имеет невысокую цену и низкое качество. То же самое относится и к организации питания в больничных учреждениях».
Казалось бы, кому доверять, как не местному производителю? Однако на конкурсных процедурах известный бренд «птицефабрика «Чайковская» обычно не рассматривают.
Как поясняют руководители птицефабрики, есть еще одна причина, затрудняющая прямые поставки продукции с базы птицефабрики в детские учреждения – это отсутствие транспорта.
«Однако мы беспокоимся о здоровье нашего подрастающего поколения и считаем, что все наши жители должны получать полноценное, свежее и здоровое питание, - подчеркивает Владимир Петрович, - и поэтому, начиная с нового учебного года, мы планируем найти выход из создавшегося положения и наладить непосредственное сотрудничество со сферой общественного питания».
