Чайковский мясокомбинат: ошибка в системе "Меркурий" не является производством опасных пельменей

Официальные представители ЗАО «Агрофирма «Мясо» опровергают слухи о производстве и реализации потенциально вредных пельменей, как стало известно от нашего корреспондента из «Агентства официальных новостей».
Чайковский мясокомбинат: ошибка в системе "Меркурий" не является производством опасных пельменей
Гендиректор ЗАО "Агрофирма "Мясо" Игорь Ким. Источник: dixinews.ru Автор фото: Никита Белов

Чайковский, 31 августа - DIXINEWS.

Так на предприятии отреагировали на обвинения Россельхознадзора в том, что Чайковский мясокомбинат якобы закупил фарш неизвестного происхождения и произвёл из него пельмени, которые продавались в пермских магазинах. Как пояснили в компании, произошедшее является ошибкой электронной компьютерной системы "Меркурий", а в производстве «ЗАО «Агрофирма «Мясо» всегда использует только свежее и качественное сырьё.

- 28 июля предприятие изготовило и выпустило несколько партий пельменей. В результате программной компьютерной ошибки в системе «Меркурий» не произошло списание мяса индейки на партию пельменей из индейки «Гурман». Данная ошибка была расценена Россельхознадзором как нарушение, из чего ведомством был сделан вывод об изготовлении продукции из сырья неизвестного происхождения, - отметил гендиректор ЗАО «Агрофирма «Мясо» Игорь Валентинович Ким.

На предприятии уточнили, что речь идёт о выработке 118 кг фарша, который был изготовлен из сырья от поставщика из Удмуртии, с которым компания сотрудничает долгое время.

- ЗАО «Агрофирма «Мясо» долгое время сотрудничает с производителем мяса индейки из Удмуртии, и всегда выпускает продукцию из свежего сырья, имеющего все разрешительные документы, - добавил Игорь Ким.

Ежемесячно данных пельменей выпускается порядка 3 тонн, а общая выработка предприятия достигает 200 тонн, что свидетельствует о случайности ошибки и излишней предвзятости Россельхознадзора, резюмировали в компании.


Популярное сегодня

В ТОП-300 крупнейших предприятий Пермского края вошла "Птицефабрика Чайковская"

В ТОП-300 крупнейших предприятий Пермского края вошла "Птицефабрика Чайковская"

В Чайковском определились с кандидатами на должность главы городского округа

В Чайковском определились с кандидатами на должность главы городского округа

Отличными результатами встретила профессиональный праздник «Птицефабрика Чайковская»

Отличными результатами встретила профессиональный праздник «Птицефабрика Чайковская»

В Чайковском состоялась благотворительная акция «Книжки в подарок»

В Чайковском состоялась благотворительная акция «Книжки в подарок»

Гидрологический режим работы Воткинской ГЭС изменен

Гидрологический режим работы Воткинской ГЭС изменен

Житель Чайковского подозревается в незаконном обороте наркотиков

Житель Чайковского подозревается в незаконном обороте наркотиков

Чайковские тепловые сети получили паспорт готовности к зиме

Чайковские тепловые сети получили паспорт готовности к зиме

В Чайковском техникуме промышленных технологий и управления прошла игра "МастерГрад -13" - город профессий для детей

В Чайковском техникуме промышленных технологий и управления прошла игра "МастерГрад -13" - город профессий для детей

В Чайковском проходят временные отключения телерадиовещания

В Чайковском проходят временные отключения телерадиовещания

Акционеры ЗАО «Птицефабрика Чайковская» вновь соберутся на ежегодном собрании